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Ceriotti: la passione per il riso!

Carissimi amici
oggi torniamo a parlere di delizie culinarie e lo facciamo con un brand che dal 1934 produce riso di ottima qualità: Riseria Ceriotti! 

 

Riseria Ceriotti è un'azienda che forte della sua esperienza la coniuga con un forte focus su innovazione e qualità! 
Si tratta di una riseria moderna, la cui sede continua a mantenere altissimi livelli igienici e controlli HACCP, garantendo la tracciabilità del prodotto, e soddisfacendo i più alti standard tecnici richiesti sia in Europa sia nel mondo.

Dal 2003 la Riseria è inoltre certificata da Bioagricert per la lavorazione del riso biologico, e dal 2005 è certificata Nop.
Per tutti questi motivi Riseria Ceriotti vanta clienti di vecchia data in tutta la Unione Europea, USA, Canada e Australia, oltre quelli in Italia.
Un brand davvero di spessore che porta la qualità del migliore riso sulle nostre tavole!

Personalmente amo moltissimo il riso che mi consente di preparare primi versatili e gustosi!
Oggi vi presento due gustose ricette realizzate con l'ottimo Riso Ceriotti, che cuoce armoniosamente e tiene perfettamente la cottura!
 

Risotto agli asparagi

Ingredienti
Riso carnaroli Riseria Ceriotti

Asparagi selvatici freschi

Olio extra vergine di oliva

Parmigiano Reggiano Grattuggiato

Prosciutto crudo affettato

Crema di Tartufo Nero e Asparagi Rio Verde Tartufi Sale e pepe q.b.

Insaporitore vegetale

Preparazione

Mondare gli asparagi e ridurne metà in dadolata, tenendo a parte le punte che lesseremo da sole per poco tempo per evitare che si rompano. Lessare a parte anche la metà degli asparagi lasciati interi. 

 
Preparare il risotto bianco in modo tradizionale e, dopo la tostatura in olio extravergine del riso, unire gli asparagi insieme al brodo caldo. 

Mentre il riso cuoce, preparare dei piccoli mazzetti di asparagi e avvolgerli in una fetta di prosciutto crudo spalmata con la crema di tartufo nero e asparagi Rio Verde Tartufi.

 

A cottura ultimata del riso mantecare con parmigiano reggiano grattuggiato. Decorare con le punte degli asparagi e con il mazzetto di asparagi e servire ancora caldo!

Risotto Arcobaleno

Ingredienti
Riso Ribe Riseria Ceriotti

Fiori di zucca freschi

Olio extra vergine di oliva

Parmigiano Reggiano Grattuggiato

Dadini di pancetta dolce

Uova  
Ricotta fresca
Sale e pepe q.b.

Insaporitore vegetale

Mondare i fiori e sbollentarli (a).
Preparare il risotto bianco in modo tradizionale: dopo la tostatura in olio extravergine del riso, unire il brodo caldo. 

Mentre il riso cuoce, preparare una frittata con le uova, salare e pepare e dividerla in piccoli pezzi (c). In un altro tegame saltare la pancetta con i fiori di zucca precedentemente sbollentati (b). Salare pochissimo perchè già la pancetta è naturalemnte salata!
Unire il preparato di pancetta e fiori di zucca ai pezzi di frittata. 

A cottura ultimata del riso unire il condimento di frittata, pancetta e fiori di zucca (d).

Mantecare con ricotta fresca.
In questo caso ho utilizzato come decoro delle cialde di parmigiano reggiano che vi spiegherò presto come realizzare! 
 

 Per ulteriori informazioni sulla Riseria Ceriotti:

http://www.risoceriotti.it

https://www.facebook.com/RisoCeriotti?fref=ts

Power Station Leicke: il caricabatterie portatile che non ti lascia mai senza carica!

Carissimi amici 
oggi sono lieta di presentarvi un'azienda tedesca specializzata nella progettazione, produzione e commercio all´ingrosso e al dettaglio di accessori per computer, custodie e accessori per Smartphone, custodie e accessori per Tablet, adattatori e convertitori audio/video e componenti elettronici: LEICKE!  

Leicke è un'azienda giovane e dinamica che propone prodotti che garantiscono il massimo della longevitá e un basso consumo energetico, il tutto nel massimo rispetto per l´ambiente. 
Tra i fiori all'occhiello di LEICKE troviamo anche la produzione delle Power Station, caricabatterie portatili che consentono di ricaricare fuori casa o in viaggio qualsiasi dispositivo e Device mobile in commercio come ad esempio: iPhone, iPad, Smartphone ecc. Le Power Station Leicke hanno una potenza da 2800mAh fino a 10.000mAh. 

Ecco il mio gioiellino Leicke!!!

Si tratta del modello AK06922! 

Si tratta di una Power Station ultracompatta ed ultraleggera, praticissima da portare sempre con sè in borsa o in tasca e in grado di soccorrerci in ogni emergenza da batteria scarica! 

La mia Power Station ha design bellissimo ed elegante ed è accattivante dal punto di vista cromatico!
Ha attacco ad interfaccia USB ed è dotata di un nutrito kit di otto adattatori che la rendono compatibile con tutti i dispositivi elettronici come iPhone, iPod, Samsung, HTC, LG, Sony Ericsson, Nokia, Tom Tom Nintendo DS, Lettori MP3 ...

Questi i dettagli tecnici  Capacità: 2800 mA - Input: 5V 1000 mA - Uscita: 5V 1000mA -Tempo di ricarica del PS: 2-3 h @ 5V/1000 mA; ca. 4-5 h @ 5V/500 mA

Personalmente sono pienamente soddisfatta della mia Power Station!
Si tratta di un prodotto davvero facilissimo da utilizzare!
Le istruzioni, che sulla scatola sono in cinese, sono comunque facilmente intuibili grazie ai disegni!

Basta infatti caricare la Power Station attaccandola al nostro pc per avere una riserva di energia subito disponibile quando, per esempio, il nostro cellulare sarà scarico! 

Al momento del bisogno è infatti sufficiente collegare il nostro apparecchio alla Power-station con l'apposito adattatore e la batteria inizierà a ricaricarsi come se fosse alimentata dalla corrente di casa!
Una volta che la Power Station è stata ben caricata, come evidenziato dall'apposito indicatore luminoso di carica che passa da rosso a verde (in genere per un ricarica completa occorrono circa tre ore), consente fino a 2 ricariche per il nostro Smartphone prima di dover essere nuovamente ricaricata! 

In aggiunta Leicke ne garantisce la longevità con almeno 1000 cicli di carica!
Devo ammettere che, personalmente, Power Station mi è di grande supporto e giovamento! 
Per chi come me trascorre tante ore fuori casa senza possibilità di ricaricare dalla corrente tradizionale il proprio smartphone, Power Station è davvero una comodità e una sicurezza incredibile!
Prima di averla dovevo sempre tenere d'occhio il livello di carica del mio smartphone e, per non rimanerne priva, spesso mi trovavo a dover disattivare la connessione dati!
Con Power Station invece posso utilizzare senza preoccupazioni il mio smartphone fino all'ultima tacca di batteria perchè, una volta esaurita, la ricaricherò semplicemente collegandola al mio gioiellino verde satinato!

Ad oggi l'ho collaudata con successo con i tre smartphone e il tablet (di marche diverse) di famiglia!
Power Station inoltre, con il suo kit di ben otto adattatori, può essere comodamente prestata, in caso di necessità, anche agli amici in emergenza ricarica he hanno anche una marca o un modello di cellulare o device diverso dal nostro! 


Ulteriore plus non trascurabile è l'ottimo rapporto qualità prezzo! Perchè Power Station è acquistabile comodamente su amazon (cliccare QUI) e costa solo Euro 20,50 con spedizione gratuita!!!

In aggiunta è encomiabile il servizio clienti Leicke che risponde con tempestività a ogni nostro dubbio o risolve eventuali problemi! 

Ottimi anche i tempi di spedizione e consegna! Dal mio ordine sono passate meno di 24 ore per avere il prodotto in mano!
   

Per informazioni aggiuntive ...

http://www.leicke.eu/it/products/AK06922?v=ak06922

http://www.leicke.eu/it/

https://www.facebook.com/pages/Leicke-Italia/157446857748090?fref=ts

Clicca qui per acquistare su amazon la Power Station!

Dresslily: tante proposte fashion e convenienti!

Carissimi amici  oggi voglio parlarvi di un nuovo sito che ho appena scoperto: Dresslily!

Si tratta di un sito che propone a livello globale articoli assolutamente fashion!
Si possono trovare proposte deliziose per ogni occasione e stile.

Abiti, borse, scarpe ma anche gioielli ed orologi: il mondo proposto da Dresslily è davvero incredibile! Ecco tutte le categorie proposte dal sito: 

• Women's Clothing
• Bags
• Shoes
• Jewelry
• Watches
• Men
• Accessories
• What's New

 

Oltre ad essere favolose e fashion le proposte del sito Dresslily si caratterizzano per l'ottimo rapporto qualità prezzo!

In aggiunta sul sito sono sempre disponibili promozioni imperdibili e davvero allettanti! 

... e non è finita qui! Per l'imminente festa della mamma Dresslily ci propone tante idee regalo deliziose e scontatissime! 

Vi mostro quelle tra cui sono indecisa io .. nella speranza che magari mio marito le veda e scelga tra queste il regalo per me da parte dei nostri figli!!! :D 

Exquisite Style Rhinestone and Crystal Embellished Women's Ring

Fashion Floral Print and Buckle Design Women's Shoulder Bag

Oval Diamonds Pendant Women Quartz Watch with Roman Numbers Hour Marks and Leather Watchband

British Vintage Style Bowknot Embellished Women's Woolen Cap

Sweet Fashion Style Amber Oval Shape Pendant Design Women's Necklace

Tutti bellissimi non trovate? E considerate che il più caro ha costo comunque inferiore a 9 Euro!!!

Ora vi mostro invece cosa ho appena acquistato sul sito!

Sweet Scoop Neck Cartoon Kitten Print Bow Tie And Sequin Embellished Color Block Short Sleeve Women's T-Shirt

 

Si tratta di una deliziosa tee in tessuto morbidissimo! La stampa è arricchita con paillettes che donano grande luminosità e il fiocco rosso del gatto è 3D!

 

 

Il secondo articolo è una canotta in due pezzi! La lavorazione della canottiera grigia superiore è particolare in quanto più lunga ai lati che al centro! Sfila quindi la figura ed indossata è davvero molto carina!

Lasciarsi conquistare dallo shopping online di Dresslily è davvero facilissimo! Proposte accattivanti ed economicissime per ogni gusto, esigenza o mood!

http://www.dresslily.com/

 https://www.facebook.com/Dresslily

 

Pura Delizia: cioccolato artigianale per passione

Carissimi amici
oggi desidero parlarvi di un brand in cui qualità e passione sono perfettamente combinate regalando prodotti raffinati ed esclusivi, il cui assaggio regala momenti di coccola inebriandoci multisensorialmente: Pura Delizia!

Pura Delizia è un brand dal carattere familiare in cui si incanalano la forte passione per il cioccolato e l’esperienza di generazioni nel settore.
Per questo ogni proposta di questa azienda è un prodotto unico e di altissima qualità, testimonianza piena della perfetta fusione tra tradizione ed innovazione: tradizione nella ricerca delle migliori materie prime e innovazione nella lavorazione degli ingredienti.
Il risultato sono creazioni di straordinaria eccellenza: gusto puro, qualità superiore, in cui pochi ingredienti di grande valore soddisfano pienamente il piacere dei sensi.

Tutto questo è pienamente rissunto nel marchio Pura Delizia: la purezza del cioccolato e il massimo piacere del gusto che trovano unione e compimento nella cabosside, il prezioso frutto da cui si ricavano i semi di cacao ...  ... e nella nocciola, la Tonda Gentile dal sapore delicato.

 

 ... e nella nocciola, la Tonda Gentile dal sapore delicato,
che qui vediamo nella golosissima versione pralinata!

 

Il cioccolato Pura Delizia nasce così, dalle fave di cacao, le materie prime selezionate con estrema cura direttamente sul luogo d’origine, per poi diventare, grazie all’attenta lavorazione artigianale, tavoletta, crema o pralina, arricchite dalla Nocciola Piemonte IGP, protagonista indiscussa di pregiata bontà.

 

Dalla tostatura al temperaggio, il metodo della lavorazione è quello classico, ma grazie al costante controllo dell’uomo nei vari processi, i risultati hanno il profondo carattere dell’artigianalità, l’impronta del cuore e lo stile familiare.


Micolcirid ha avuto modo di perdersi nell'estasi multisensoriale dell'assaggio della produzione Pura Delizia con una godereccia campionatura dei prodotti di eccellente qualità di questo brand!

Scopriamo nel dettaglio questi prodotti!

Le tavolette!
 

Oltre alle meravigliose versioni aromatizzate, di cui noi abbiamo assaggiato la strepitosa variante all'arancia, la produzione core comprende ...

La Rossa 37% - Un grande classico reinterpretato per una tavoletta unica nel suo genere. 100g. di puro cioccolato al latte che, grazie alla sua particolare lavorazione, dona il caratterisitico retrogusto di caramello, per un risultato di intenso piacere per il palato. Perfetto per chi ama un cioccolato dal gusto completo, con una forte presenza di cacao.
La Mora 50% - Fave di cacao di tre diverse origini, quali Ecuador, Filippine e Venezuela, si uniscono per fondersi in modo straordinario, creando deliziose sfumature di gusto in una tavoletta di cioccolato fondente con il 50% di cacao e il 100% di assoluto piacere.
Filippine 66% - Il profumo e l'aroma rivelano fin da subito note di liquirizia con sentori di paesi lontani: le Filippine. Una tavoletta capace di creare un coinvolgimento dei sensi unico, con il 66% di cacao mono origine filippino, una ricercatezza da veri intenditori.
Ecuador 73% - Con il 73% di cacao fine mono origine ecuadoregno, è una tavoletta di assoluta qualità, realizzata con un'ottima fermentazione della fava per regalare un gusto intenso e un piacere avvolgente, a tutto tondo.
Venezuela 73% - La magia del cioccolato, l'eccellenza delle fave, le note speziate inebrianti: c'è tutto un mondo in una sola tavoletta. Con il 73% di cacao mono origine selezionato con la massima cura nelle piantagioni del Venezuela, che regalano quel particolare aroma al cioccolato.

I Tartufi - Truffles

Squisite praline che propongono accostamenti di vibrante freschezza declinate nei sapori più naturali.
Spiccano le note degli olii essenziali, degli agrumi di Sicilia e del bergamotto e tutta la genuina bontà del biscotto di amaretto, che esalta il gusto della nocciola.

 

 Crema Nocciola Concerto

In ogni momento è un privilegio concedersi il concerto di piacere della pregiata nocciola Piemonte IGP di collina.
Un ingrediente unico per un prodotto sano, senza aggiunta di grassi, ma che contiene solo l'olio presente naturalmente nella nocciola, insieme a polvere di cacao proveniente dall’Ecuador.

I Cremini

Piccole tentazioni di infinita scioglievolezza!
Qui nella versione orchestra ... una melodia di sapori che soddisfano con pienezza tutti i sensi!
 

Le specialità Pura Delizia sono eccellenti degustate così al naturale o utilizzate per rendere più speciali ed uniche le nostre ricette!

Qualche giorno fa vi avevo già presentato la ricetta dei Cupcake di Pasqua realizzati con il cioccolato La Mora Di Pura Delizia! Se vi siete persi il post cliccate QUI!

 

Questi deliziosi biscottini invece vedono protagonista la crema nocciola Concerto! 

 

Il 'guscio' in classica frolla (200g farina, 100g burro, 100g zucchero, 1 uovo intero, 1 pizzico sale) racchiude l'infinita scioglievolezza di Concerto!

Per ulteriori informazioni ...


http://puradelizia.it/


https://www.facebook.com/puradelizia.cioccolato?ref=ts&fref=ts